Colomba Pera e Cioccolato

La frutta “semi-candita” conserva buona parte della consistenza originaria, il sapore viene esaltato e la dolcezza non è eccessiva. L’impasto resterà molto umido e soffice, ma essendo privo di conservanti artificiali, la sua scadenza sarà più limitata.
Poiché privo di conservanti o coadiuvanti artificiali, si consiglia il consumo nel più breve tempo possibile dall’acquisto, o dalla consegna del corriere, poiché ogni giorno tenderà ad asciugare. La data scritta in etichetta, entro la quale si consigliata di consumarlo, indica il tempo massimo presunto oltre il quale, si potrà trovare un prodotto sempre gradevole, ma sicuramente troppo asciutto. Una cattiva conservazione potrebbe portare alla formazione di muffe, non conservare vicino a luci o fonti di calore.

Peso netto (gr): 750

Da consumarsi preferibilmente entro 30 giorni dalla data di produzione

INGREDIENTI
farina di frumento tipo “00”, burro, pere candite (pere, sciroppo di glucosio) (min.16%), tuorlo d’uovo, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, lecitina di soia, vaniglia) (min. 10%) lievito madre, miele, panna, rum, cacao amaro, sale, farina di frumento maltata, scorza di arancia, amido di mais, amido di riso.

Prodotto in uno stabilimento che usa anche altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, semi di sesamo.
Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore